O IV Simpósio de Ovinos e Caprinos vai ser dedicado ao “Regime Intensivo de explorações de Ovinos e Caprinos”. O evento promovido pela Associação Internacional de Estudantes de Agricultura da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (IAAS-UTAD) realiza-se no dia 19 de novembro, em formato presencial.
Em nota, a organização informa que algumas das temáticas abordadas passam pela atualização da legislação, acrescentar valor aos produtos, bem-estar e sanidade animal, entre outros.
A qualidade da carne ovina e caprina é o tópico que vai marcar o início do simpósio. Já o final do evento vai contar com uma mesa-redonda.
Pode saber mais sobre o evento em: https://iaas.utad.pt/ovicapri.html