Maria Teresa Villa de Brito é licenciada em Medicina Veterinária pela Escola Superior de Medicina Veterinária da Universidade Técnica de Lisboa e doutorada em Ciências Veterinárias pela mesma faculdade, na área de Ciências Veterinárias. Além de experiência como docente universitária na Faculdade de Medicina Veterinária, colaborou na prestação de serviços do Laboratório de Endocrinologia da FMV.
É a segunda mulher à frente da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, depois de Susana Pombo, que foi substituída pela entrada de Nuno Vieira e Brito.
