Uma dieta à base de carne crua pode representar um risco para a saúde dos animais, uma vez que aumenta a probabilidade de ingestão de bactérias nocivas e parasitas. A conclusão consta de um estudo recentemente publicado e vem contrariar a posição de vários investigadores que nos últimos anos têm defendido a alimentação crua de cães e gatos.
O estudo, da Universidade de Utrecht, na Holanda, avaliou 35 alimentos congelados para animais de várias marcas diferentes e mostra que 43% dos produtos continham várias espécies de Listeria, que 23% possuíam a bactéria E. Coli e que 20% tinham vestígios de Salmonela.
As bactérias E.Coli e Salmonela são responsáveis por infeções graves nos humanos e também nos animais. De acordo com os investigadores, os cães e os gatos que se alimentam à base de carne crua têm maiores probabilidades de ficar infetados com bactérias resistentes aos antibióticos.
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