“Tenhamos a perfeita confiança de que qualquer animal que esteja a ser consumido nessas cadeias de supermercado ou noutras é seguramente um animal apropriado para consumo e foi observado pelos nossos inspetores sanitários”, afirmou à TSF Nuno Vieira e Brito, diretor-geral da DGAV.
O elevado número de animais abatidos por causa das promoções que decorrem até ao dia 20 de maio levantou suspeitas, mas a DGAV assegurou que todos estes animais são “apropriados para consumo”.
O aumento das encomendas por causa destes descontos levou ao reforço da fiscalização em matadouros e aviários, dada a necessidade de “acompanhar mais o número acrescido de animais que foram abatidos”.