A Milkpoint promove nos próximos dias 18 e 19 de abril, em São Miguel e na Terceira, nos Açores, uma formação sobre ‘Sistema de Ordenha: operação, manutenção e qualidade do leite’. De acordo com a organização, “o sistema de ordenha é o cerne de todas as explorações leiteiras”.
O programa da formação, que inclui uma componente prática em sala de ordenha, incluirá a abordagem de temas como:
- Controlo oficial da produção primária de leite na RAA: perspetivas e contributos para melhoria contínua;
- Como funciona uma sala de ordenha: configuração geral;
- Ordenha móvel;
- Manutenção de equipamento.
A participação nesta ação de formação é gratuita, mas não dispensa inscrição.