Tentando desmistificar algumas ideias em torno dos suplementos nutricionais, o médico veterinário salientou que, no relativo aos aditivos, o selénio “aumenta a atividade fagocitária” e o “cobre é importante na função imunitária”. Não obstante há aditivos como a vitamina A, os extratos de plantas e óleos essenciais cujos resultados são “inconsistentes”.
Num evento que teve como objetivo, segundo Luís Pinho, presidente do Conselho Português de Saúde do Úbere (CPSU), “a partilha de informação, de modo a fazê-la chegar o mais rápido possível aos colegas de campo para que possam aplicá-la na sua prática diária”, marcaram ainda presença, como oradores, além de Rui Fortunato, Andrew Bradley, Joséphine Verhaeghe, Isabel Santos, Isabel Ramos, João Fagundes e Júlio Carvalheira.