A distinção foi atribuída tendo em conta o trabalho de Laurentina Pedroso em estabelecer pontes entre os diversos países, na actualidade e no aperfeiçoamento de conhecimentos científicos e tecnológicos e na criação de parcerias a nível mundial.
A premiada licenciou-se em Medicina Veterinária em 1986, pela Faculdade de Medicina Veterinária de Lisboa e concluiu o seu Doutoramento em 1992 na Universidade de Newcastle, em Inglaterra. Entre 1992 e 1996 assumiu o cargo de Directora de Qualidade nas principais empresas de carnes em Portugal, tendo sido responsável pela implementação da certificação ISSO 9000 nas indústrias de carnes. Apesar do seu currículo académico, mantém ligação à indústria da carne, ocupando actualmente o cargo de Directora Executiva da Associação Portuguesa dos Industriais da Carne.
Nesta cerimónia foi também galardoado Patrick Wall, professor na Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Dublin e anterior presidente da European Food Safety Autority.
O International Leadership Award é um prémio internacional atribuído anualmente a uma personalidade que se tenha distinguido pela sua dedicação aos ideais e objectivos da informação, dinamização e promoção da segurança alimentar a nível mundial.
