A diarreia epidémica suína apareceu nos Estados Unidos da América pela primeira vez em abril e já matou milhares de leitões. Este vírus causa diarreia e vómitos severos e é fatal apenas para suínos jovens, não representando uma ameaça à saúde humana ou à segurança dos alimentos.
A extensão do impacto da doença ainda não é clara porque os produtores não são obrigados a reportar os casos de vírus ou as mortes por este causadas. A Smithfield Foods, uma das maiores produtoras de carne de suíno dos EUA já estimou que cerca de 10% das fêmeas adultas do país estejam infetadas pelo vírus e diz que existe uma forte possibilidade do vírus se espalhar para os seus descendentes.
Para controlar a doença muitos produtores estão já a redobrar as práticas de segurança e a desinfetar equipamentos e calçado dos trabalhadores das explorações.
Os preços da carne suína deverão atingir um novo recorde este ano, ultrapassando os 3,81 dólares por quilo alcançados em outubro de 2013.
