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Projeto de investigação britânico pretende melhorar saúde animal

Produtor alentejano lança presunto de vaca

Um grupo de investigadores de várias instituições do Reino Unido vai participar num projeto que pretende melhorar a saúde animal e reduzir as doenças através da elaboração de normas de bem-estar animal para o gado ovino, bovino, suíno e para as aves.

O Conselho de Investigação de Biologia e Biotecnologia do Reino Unido vai financiar este projeto com 4 milhões de libras e inclui, além da elaboração de normas de bem-estar animal, a criação de vacinas mais seguras.

Celia Caulcott, uma das investigadoras que irá estar envolvida no projeto nos próximos três anos, diz que “as doenças dos animais custam aos produtores britânicos milhões de libras por ano, provocando problemas de bem-estar e afetando de forma negativa a segurança alimentar. Financiando este tipo de estudos poderá repartir-se os benefícios entre produtores, animais e consumidores”.

 
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