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Argentina apresenta vaca que produz leite semelhante ao humano

Investigadores argentinos do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) apresentaram uma vaca de Jersey – Rosita – que supostamente irá produzir leite com um conteúdo proteico em tudo semelhante ao leite humano.

O animal foi clonado e contém no seu código genético dois genes humanos que, alegadamente, permitirão que o objetivo dos cientistas seja atingido.

Segundo Adrián Mutto, um dos investigadores, estes genes permitirão a produção de proteínas lácteas humanas, nomeadamente a lactoferrina e a lisozima. O leite terá assim propriedades antibacterianas e antivirais muito semelhantes ao leite humano.

 
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