Um ciclo de conferências sobre estratégias de circularidade entre a agroindústria e a produção animal está a ser promovido pelo Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL), em colaboração com o Fórum da Economia Circular do Alentejo (FECA). Em comunicado, o CEBAL revela que as conferências se iniciam em setembro, em formato online.
O ciclo de conferências “Coprodutos Agroindustriais & Alimentação Animal – Para uma produção animal circular”, com conferências com periodicidade bimestral, vão contar com a presença de oradores convidados – investigadores, produtores ou outros agentes ligados à nutrição e produção animal – que partilharão o seu conhecimento e experiências com a utilização de coprodutos agroindustriais na alimentação animal.
Os vários convidados darão a conhecer vários exemplos de desperdícios e/ou resíduos da agricultura e das agroindústrias que possam ser aplicados nas explorações pecuárias, promovendo assim uma maior sustentabilidade e circularidade nos setores agroindustrial e de produção animal.
“No CEBAL estamos cientes da necessidade de valorizar e aproveitar os coprodutos agroindustriais e do contributo que se impõe dar ao nível das agroindústrias e explorações pecuárias. As agroindústrias geram diversos resíduos que podem ser aproveitados para a alimentação animal, como substitutos de parte das matérias-primas convencionais, diminuindo assim a dependência de matérias-primas importadas”, explica a investigadora do CEBAL – MED, Olinda Guerreiro.
Esta iniciativa destina-se aos agentes ligados à produção animal, como produtores pecuários, nutricionistas e indústria de alimentos compostos para animais, mas também a produtores agrícolas e agroindustriais, à comunidade científica, bem como a todos os interessados no tema.
O ciclo de conferências sobre circularidade realiza-se no âmbito do Programa de Transferência de Tecnologia do CEBAL – Reforço de Capital Humano Altamente Qualificado de Interface, cofinanciado pelo Alentejo2020, através do Fundo Social Europeu (FSE) (ALT20-05-3559-FSE-000076).
