Um grupo de investigadores da Universidade de Berna anunciou ter descoberto um novo gene resistente aos antibióticos em bactérias presentes em vacas leiteiras. De acordo com os cientistas, trata-se de um gene que confere resistência a todos os antibióticos betalactâmicos, entre os quais se conta a penincilina e a última geração de cefalosporinas usadas para tratar Staphylococcus aureus resistentes à miticilina.
Como explicam os investigadores, “a transferência para S. aureus, que é provável, poderia colocar em risco a utilização de antibióticos de reserva usados para tratar as infeções humanas causadas por bactérias resistentes a fármacos em hospitais”.
A bactéria onde foi encontrado este gene resistente aos antibióticos, a Macrococcus caseolyticus, é uma bactéria inofensiva normalmente encontrada na pele de vacas leiteiras e que pode espalhar-se para o leite durante o processo de ordenha.
De acordo com os autores do estudo, pode também ser encontrada em produtos lácteos produzidos a partir de leite cru, como o queijo. Contudo, a transferência deste gene para a bactéria Staphylococcus aureus poderá ter um impacto desastroso na saúde pública. Segundo os autores, o gene resistente à miticilina poderia tornar esta bactéria em S. aureus resistente à miticilina (MRSA), bactéria que é responsável por infeções hospitalares difíceis de tratar.
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