Onze organizações do setor agropecuário da União Europeia (UE) pediram à Comissão Europeia para desmentir as declarações proferidas pelo comissário europeu do Ambiente, Virginijus Sinkevičius, que associam a propagação da covid-19 à produção intensiva de animais. As líderes do movimento foram as entidades que representam os agricultores e as cooperativas da UE (COPA / COGECA) e a Federação Europeia dos Fabricantes de Alimentos (FEFAC).
Segundo uma nota de imprensa, os parceiros da cadeia de produção pecuária terão enviado uma carta conjunta dirigida ao comissário europeu do Ambiente e à comissária europeia da Saúde e segurança dos alimentos, Stella Kyriakides.
No documento, destacaram a “contribuição dos criadores de gado e agentes da cadeia de valor para garantir a segurança alimentar aos cidadãos da UE” durante a crise gerada pela pandemia, bem como o papel do setor pecuário para fornecer “uma nutrição equilibrada a milhões de consumidores”.
“A ideia desencadeada por algumas organizações e indivíduos de estabelecer ligações entre o consumo de animais, a agricultura moderna e a covid-19 não só é errada como é um debate tático de choque lançado numa altura em que os nossos criadores e agricultores estão a fazer o seu melhor na UE para garantir um abastecimento alimentar estável”, refere a carta enviada.
A plataforma solicitou à DG SANTE, direção-geral da saúde e segurança dos alimentos da Comissão Europeia, que fornecesse informações com base em evidências científicas disponíveis sobre o nível de biossegurança nas explorações pecuárias, exigindo investigações e medidas adicionais.
Numa reunião conjunta com a Agri Food Chain Coalition, a 30 de abril de 2020, a DG SANTE informou que estará a dialogar com os gabinetes do comissário europeu do Ambiente e da comissária europeia da Saúde e segurança dos alimentos, Stella Kyriakides, por forma a evitar futuras falhas de comunicação.
Em comunicado, o secretário-geral da COPA / COGECA, Pëkka Pesonen, disse que a declaração do comissário europeu para o Ambiente foi “um golpe na DG SANTE que pode destruir o que a DG SANTE e o setor pecuário construíram ao longo dos últimos 20 anos para garantir a segurança na cadeia pecuária, após a BSE e outras crises de segurança alimentar como as dioxinas, incluindo o conceito One Health”.
Segundo as 11 organizações do setor, a DG SANTE deve proteger e defender o seu trabalho anterior em prol da segurança alimentar e o setor pecuário pode fornecer evidências e informações claras sobre os níveis de padrões de alimentação e segurança alimentar, incluindo medidas de biossegurança implementadas na atividade de criação de animais e de toda a cadeia de valor.
Em anexo à carta de protesto, perante as declarações do comissário europeu do ambiente, as organizações do setor signatárias enviaram uma lista de sugestões de medidas que poderiam ser adotadas pela Comissão a curto, médio e longo prazo.
A curto prazo apelaram a que (1) seja evitada a propagação de desinformação sobre as ligações entre a pecuária e a covid-19 ou outras doenças infeciosas emergentes, tendo anexado uma lista de “factos atualmente conhecidos sobre a produção de animais, seus produtos alimentícios e covid-19”:
- De acordo com o estado atual do conhecimento, os animais usados para a produção de carne não podem ser infetados com SARS-CoV-2 e, portanto, são incapazes de transmitir o vírus aos seres humanos pela via do consumo. (fonte: BfR)
- Até ao momento, os resultados preliminares de estudos sugerem que aves e suínos não são suscetíveis à infeção por SARS-CoV-2. (fonte: OIE)
- Atualmente, não há evidências de que os alimentos sejam uma fonte ou via provável de transmissão do vírus. (fonte: AESA)
- Atualmente, não há evidências que sugiram que animais infetados por seres humanos desempenhem um papel na disseminação da covid-19. Os surtos humanos são causados pelo contato de pessoa para pessoa. (fonte: OIE)
- Embora haja investigações em curso sobre uma possível origem animal do novo coronavírus (SARS-CoV-2), a disseminação e o desenvolvimento da atual pandemia humana devem-se à transmissão de humano para humano. Não há evidências atuais de que os animais desempenham um papel na disseminação da covid-19. (fonte: FAO)
A médio prazo apelaram a:
- Apoio da segurança e a independência alimentar europeias;
- Promoção de práticas sustentáveis de intensificação para apoiar a segurança alimentar na Europa e o aumento da procura alimentar mundial, e evitar custos ambientais importantes, aumentando a área de terra utilizada para a agricultura;
- Promover novas tecnologias para apoiar a melhoria das práticas agrícolas, aumentar a sensibilização para os seus benefícios para a sociedade e para o seu papel na superação dos futuros desafios em matéria de saúde;
- Promover o ensaio e a avaliação de novas técnicas agrícolas e apoiar a sua aplicação, a fim de permitir uma pecuária de precisão centrada no bem-estar dos animais, em especial quando a baixa produtividade é causada por doenças, alimentação insuficiente e outras doenças;
- Incentivar a aplicação de melhores medidas de biossegurança e prestar atenção à gestão da interface entre as explorações e a fauna selvagem (questão levantada atualmente com a peste suína africana).
A longo prazo, o documento pedia a aplicação das seguintes medidas:
- A criação de bancos de vacinas que permitam a vacinação rápida de pessoas e animais em caso de risco de transmissão e que proporcionem incentivos ao desenvolvimento de vacinas e outros instrumentos de apoio à deteção precoce e à prevenção da propagação de doenças entre animais e pessoas.
- O desenvolvimento de uma política mais afirmativa da Comissão no sentido de facilitar a vacinação sem impedir o comércio de animais ou de produtos animais.
- Apoio a políticas de desenvolvimento nos LMICs (lower middle income countries ou países com rendimentos médios mais baixos) que evitem a invasão de zonas de fauna selvagem e apoio a políticas pecuárias sustentáveis nos países em desenvolvimento para melhorar a eficiência e a resiliência do sistema alimentar, bem como para tornar os alimentos acessíveis e acessíveis a todos.
- Reforçar a monitorização e vigilância de potenciais doenças zoonóticas da fauna selvagem que possam infetar os animais à escala global e facilitar o intercâmbio de conhecimentos entre disciplinas.