Deste fórum resultou a necessidade de melhorar a organização da produção de forma a poder adaptar-se às oscilações do mercado (matérias primas, concorrência externa, politicas europeias), melhorar a sua capacidade de negociação e fazer valorizar os produtos de acordo com os custos que têm.
A organização refere em comunicado que “os mercados externos têm que ser pensados, trabalhados e avaliados em termos de capacidade ou dimensão para atuar nesses mercados, será necessário o apoio do AICEP complementado pelo setor com estudos de mercado, conhecimento do mercado para diminuir o risco das decisões tomadas.”
